Без заголовка
16-09-2016 21:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
"СЛОЙКИ" НА КЕФИРЕ
===========================================================
Натереть на терке 250 г сливочного масла,
добавить 1 стакан кефира(я использовала домашний йогурт),
пакетик (10 г) разрыхлителя
3 стакана муки.
===========================================================
Замесить тесто и отправить его в холод на 1 час.
Приготовить крошку:
3/4 стакана муки
3/4 стакана сахара
100 г сливочного масла (на терку)
Поставить в холодильник.
Тесто разделила на 6 частей.
Раскатать первый корж и посыпать частью крошки.
Отдельно раскатать другой корж, накрыла им первый, посыпать крошкой, проделать так со всеми коржами, последний корж посыпать не нужно.
Порезать на прямоугольники и отправить в разогретую до 180 духовку на 45 минут.
Внутри слойки -мягкие и воздушные, а сверху хрустящая корочка.
©
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
"СЛОЙКИ" НА КЕФИРЕ
===========================================================
Натереть на терке 250 г сливочного масла,
добавить 1 стакан кефира(я использовала домашний йогурт),
пакетик (10 г) разрыхлителя
3 стакана муки.
===========================================================
Замесить тесто и отправить его в холод на 1 час.
Приготовить крошку:
3/4 стакана муки
3/4 стакана сахара
100 г сливочного масла (на терку)
Поставить в холодильник.
Тесто разделила на 6 частей.
Раскатать первый корж и посыпать частью крошки.
Отдельно раскатать другой корж, накрыла им первый, посыпать крошкой, проделать так со всеми коржами, последний корж посыпать не нужно.
Порезать на прямоугольники и отправить в разогретую до 180 духовку на 45 минут.
Внутри слойки -мягкие и воздушные, а сверху хрустящая корочка.
©
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | voproc - интересно-заходите! |
Лента друзей voproc
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»