Без заголовка
14-09-2015 23:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
Шедевры_от_Маришки Оригинальное сообщениеСвиные отбивные в духовке
[450x337]
[показать]Ингредиенты
свиная вырезка – 1 кг,
сыр – 400 г,
майонез – 350 г,
чеснок – 12 зубчиков,
базилик,
перец черный молотый,
соль,
растительное масло.
Способ приготовления
Шаг 1 Свинину промываем, сушим, после чего нарезаем кусками, толщина которых должна быть не более 2 сантиметров.
Шаг 2 мясо отбивается с обеих сторон и натирается солью.
Шаг 3 Чеснок пропускаем через чеснокодавилку и добавляем перец. Сыр натирается на мелкой терке.
Шаг 4 Противень смазываем растительным маслом и помещаем на него отбивные. Все куски мяса смазываются перцем и чесноком.
Шаг 5 Отбивные поливаются майонезом, добавляется сыр и противень помещается в духовку, которая разогрета до 220 градусов. Блюдо готовится около 25 минут.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote