[показать]

Шоколадные трещинки

Вкусное и красивое печенье понравится всем вашим гостям. Сделайте побольше, а то все сразу расхватают и вам ничего не останется.

Ингредиенты
Яйцо ... 2 шт.
Сахар ... 6 ст.л. (150 г)
Шоколад ... 100 г
Масло сливочное ... 30 г
Мука ... 6 ст.л.

Взбейте яйца с сахаром до получения светлой массы
Растопите шоколад в микроволновой печи на минимальной мощности 1,5-2 минуты. Пока он горячий, добавьте в него масло и тщательно перемешайте
Переложите остывший шоколад в яичную смесь, аккуратно перемешайте
Добавьте муку и перемешайте до образования теста
Готовое тесто обваляйте в пудре и скатайте шарики
Выложите на противень и выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.