Без заголовка
07-07-2014 23:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение
Свинина гриль на луковой подушке
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение
Свинина гриль на луковой подушке
Свинина гриль на луковой подушке
700г. свинины(шея)
2 апельсина
1 ст.л. меда
1 ст.л. горчицы
соль
перец свежемолотый черный
оливковое масло
3 крупные красные луковицы
Делаем маринад:
Смешаем масло, горчицу, мед, сок апельсинов,соль, перец. Перемешиваем и выкладываем в маринад мясо, даем промариноваться 2 часа в холоде, далее разогреваем духовку до 190С на функции гриль, выкладываем мясо на решетку, берем оставшийся соус и выливаем в форму, выкладываем кольца лука и вниз под мясо в духовку,оставляем на 40 минут, после делаем температуру 220С и еще оставим на 15 минут. Мясо нежное, сочное, пикантное.
Приятного аппетита!
Татьяна Бабенко
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Tata_63 - Дневник Tata_63 |
Лента друзей Tata_63
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»