Печень вымочить, удалить пленку. Нарезать кусками толщиной минимум 1 см: | |
![]() |
|
Добавить натертый лук, специи и перемешать: | |
![]() |
|
Оставить на 30 минут: | |
![]() |
|
Затем обвалять в муке: | |
![]() |
|
Жарить в кипящем масле по 4 минуты с каждой стороны: | |
![]() |
|
Сразу подать: | |
![]() |