Изумрудные, ароматные, хрустящие… очень быстро готовятся и уверена, станет одним из любимых ваших рецептов!

Ингредиенты:

• Огурцы небольшого размера — 500 грамм (лучше выбирать с «пупырышками);
• Укроп -1 пучок ;
• Соль -1 ч.л с горкой ;
• Сахар -2 ч.л;
• Чеснок -3 ч.л (через пресс);
• Уксус 6% — 1 ст.л;
• Масло растительное -40 мл (у меня оливковое, надо подогреть до 60* );
• Гвоздика -2 шт;
• Душистый перец -5 шт.

Приготовление:

Огурцы разрезаем на 2 части и выкладываем в любую емкость с крышкой. Добавляем все ингредиенты . Обязательно подогреваем масло — это важно. Специи намного разминаем в ступке — не в пыль. Закрываем крышкой и все трясём. Отправляем в холодильник на ночь.

Рекомендую от души!

Приятного аппетита!

Источник