Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Лапша из тыквы

[397x257]Для лапши из тыквы требуется:

* 200 г тыквы,
* 3 яйца,
* 1 ст. ложка сливочного масла,
* 1 ст. ложка сахара,
* соль,
* муки, сколько потребуется.

Приготовление лапши из тыквы:

1. Тыкву, очистив, нарежьте кусочками и отварите в малом количестве воды.
2. Протрите через сито, добавьте соль, яйца, сахар и хорошо взбейте.
3. Добавьте муки и замесите крутое тесто.
4. Раскатайте в тонкий пласт и нарежьте лапшу.
5. Отварите лапшу в молоке.