Это цитата сообщения Sara_Stolz Оригинальное сообщение

Четверг- рыбный день! Мини-расстегайчики.

Для приготовления мини- расстегайчиков вам понадобятся недорогие и легко доступные продукты: магазинное слоеное тесто,сливочное масло,мякоть горбуши или любой рыбы,сыр,репчатый лук,яйцо.

[600x450]

Горбушу, еще замороженную, нарезаем тонкими пластинами,солим и перчим по вкусу.

Мелко нарезаем лук, трем на терке сыр, раскатываем тонким слоем тесто.

[600x450]

Режем тесто на квадраты,на каждый кладем горстку лука.

[600x450]

Сверху укладываем рыбу.

[600x450]

По верх рыбы кладем немного сл. масла и посыпаем тертым сыром.

[600x450]

Сворачиваем так, чтобы верх был немного открыт.

[600x450]

Смазываем все яйцом. Ставим лист в, нагретую до 200градусов, духовку и запекаем 15-20мин.

[600x450]

Если расстегайчики золотистого цвет, значит-готовы.Быстро,дешево и вкусно!

[600x450]

Всем приятного аппетита!!!

[600x450]