Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Торт Монастырская изба - упрощенный вариант
Очень упрощенный вариант без выпечки вкусного торта.
В кондитерских отделах магазинов продаются вот такие трубочки с фруктовой начинкой. Выбираем с вишней. Одной упаковки до 300г вполне достаточно для небольшого торта.
Еще нам нужно 400-500г 25-30% сметаны, 100г сахарной пудры, стакан чищеных орехов и стакан молока.
Орехи подавим скалкой. Сметану взбиваем с сахарной пудрой, добавляем половину орехов.
Подогреваем молоко и на 5 минут замачиваем в нем трубочки. Без замачивания трубочки плохо пропитываются кремом и остаются твердыми.
А теперь собираем торт. На дно тарелки выкладываем немного крема. На него кладем 4 трубочки. Сверху опять слой крема и 3 трубочки с зазорами. Снова слой крема и 3 трубочки поплотнее. Опять крем и 2 трубочки, крем и последняя трубочка.
Обмазываем «избу» со всех сторон кремом и посыпаем сверху орехами. Теперь поставим ее в холодильник на длительное время (на ночь). А утром…
Приятного аппетита!