[450x338]
Ингредиенты:
2 стакана ржаной муки
1 стакан отрубей
100 г растительного масла
1 чайная ложка морской соли
1 чайная ложка кунжута
1 чайная ложка тмина
немного воды для замеса
Приготовление:
Смешиваем отруби и ржаную муку. Добавляем растительное масло соль (морскую). Все тщательно перетираем руками и при необходимости добавляем воды, столько, чтобы можно было заместить колобок.
Тесто раскатываем тонко, посыпаем часть кунжутом, часть тмином. Сверху прокатываем пару раз скалкой, чтобы кунжут или тмин немного вдавились в тесто. Нарезаем произвольную форму и выпекаем в предварительно нагретой духовке при 180 градусах.
1.
[450x338] 2.
[450x338]