[638x479]
Ингредиенты:
200 г маргарина
200 г сахарного песка
3-4 яйца
200 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
150 г мака
150 г свежих вишен (у меня консервированные)
Приготовление:
Маргарин растереть с сахаром, постепенно добавить яйца. Муку смешать с разрыхлителем, просеять на маргарин и перемешать. 1 теста смешать с маком. Нагреть духовку до 180 градусов, светлое тесто выложить в форму и сделать в середине продольное углубление. Положить в него тесто с маком и разровнять. Вишню сцедить, обвалять в муке, выложить на тесто и слегка вдавить. Выпекать 40 минут.