• Авторизация


СЫРНИК С ШОКОЛАДНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ 28-05-2014 12:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Сырник с шоколадным печеньем в мультиварке

Ингредиенты к рецепту «Сырник с шоколадным печеньем в мультиварке»:

Основа из печенья

3 ст. л.
Какао порошок
170 г
Масло сливочное
250 г
Печенье песочное
 

Творожная масса

4 ст. л.
Крахмал картофельный
9 шт.
Печенье «Орео»
130 г
Сахар
20 г
Сахар ванильный
200 г
Сметана
500 г
Творог
2 шт.
Яйца куриные
 

Предлагаю приготовить вкусный и красивый сырник в мультиварке

Такой сырник готовится с большим количеством сметаны и выходит очень нежным. В творожную массу выкладывается шоколадное печенье с кремовой прослойкой, что сделает такой сырник интереснее по вкусу и красивее на срезе. Очень вкусно получится, если покрыть охлаждённый сырник сверху шоколадной глазурью.

Приготовление блюда по рецепту «Сырник с шоколадным печеньем в мультиварке»:

[300x200]

Шаг 1

Для приготовления основы из печенья нам понадобится печенье типа «Топлёное молоко», какао, сливочное масло.

[300x200]

Шаг 2

Измельчить печенье и какао в мелкую крошку. Отлично с этим справляется кухонный комбайн (насадка — металлический нож).

[300x200]

Шаг 3

Измельчённое печенье соединить со сливочным маслом комнатной температуры.

[300x200]

Шаг 4

Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris). На дно выложить полоски бумаги для выпечки и выложить подготовленную крошку из печенья. Утрамбовать, формируя невысокие бортики.

[300x200]

Шаг 5

Для приготовления творожной массы нам понадобится творог, яйца, крахмал, сахар, ванильный сахар, шоколадное печенье с белой кремовой прослойкой, сметана.

[300x200]

Шаг 6

Соединить творог, сахар, ванильный сахар, сметану, желтки.

[300x200]

Шаг 7

Измельчить с помощью блендера в однородную массу.

[300x200]

Шаг 8

Аккуратно вмешать взбитые в крепкую пену белки.

[300x200]

Шаг 9

На основу из печенья выложить половину творожной массы. Сверху выложить печенье, немного вжав его в творожную массу.

[300x200]

Шаг 10

На печенье выложить вторую половину творожной массы.

[300x200]

Шаг 11

Готовить на режиме «Выпечка» 75 минут. Оставить сырник в чаше мультиварки до полного охлаждения при открытой крышке.

[300x200]

Шаг 12

Вытянуть охлаждённый сырник. Сырник готов.                                            источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЫРНИК С ШОКОЛАДНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ | Натуся2008 - Дневник Натуся2008 | Лента друзей Натуся2008 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»