Приправа горчичная с томатами.
Приправы из сырых овощей и фруктов готовят перед употреблением,но добавленные пряности хрен,чеснок,горький красный перец,позволяют хранить их в холодильнике длительное время
Ингредиенты:
Томаты спелые-200 г
Лук репчатый -30 г
Горчица столовая -1 ст.ложка
Соль по вкусу
Приготовление:
Очень,спелые томаты вымыть и протереть сквозь сито либо провернуть через мясорубку и затем протереть сквозь сито.Репчатый лук очистить и очень мелко нарезать(не крупнее,чем рисовое зерно).Все смешать,добавить 1 ст.ложку готовой горчицы,солить по вкусу.