Вчера был футбол Франция-Бразилия. Франция победила 1:0. Т.к. мои мини-сметанники выглядели жалко и у Бени на работе был завал мы пошли в Делмас выпить перед матчем ( до него часа 2 было). Он хотел встетиться уже в баре, но я настояла, чтобы он сделал крюк и забрал меня из дома. Меня не столько пугали ночные улицы Парижа, сколько подьём на протяжении 3 или 5 кварталов в горку на каблуках. И вообще пусть сразу приучается.
Взяли как обычно Пино-коладу и Мохито,потом повторили, и ещё аз. Потом я стала требовать водку, потом нам принесли ещё в качестве комплимента по стопочке. А эта местная шантропа с ужасом смотрела как я в таком месте водку залпом глотаю ( хотя я особо не пьющий человек). Лучше уж пару стопок водки, чем весь вечер дрянью себя травить. Потом я пообещала, что научу их не только пить залпом не запивая соком, так ещё и не закусывать сразу, а только занюхивать наслаждаясь моментом, как она родимая согревает всё тело и отуманивает разум. Короче весь первый тайм пропустили. Заскочили в ближайшую пицерию, там и увидели-то первый гол. Пока готовилась пицца я потащила нас в супермаркет за оранжиной и шоколадкой. Беня так улыбался, светился от счастья и сказал " ХХХ, ты моя самая дешевая девушка" и моргнул в сторону шоколадки. Ну ещё бы. всего лишь 1,5 евро и я счастлива. Хотя если рассмотреть среднестатистический счет из ресторанов, то я буду подороже всякой француженки.
Прибежали домой как раз к концу матча. Франция победила, все счастливы. Ура!. Вскоре пришли друзья Ян и Жульен, чуть позже появился и Бенуа. Я ему же перец вчера оставляла, а он с девкой всю ночь шлялся, так что сейчас поперся на кухню разогревать. Ему понравилось. Ну ещё бы, на халяву же)) Хотя правда вкусно было. ПОтом было очень скучно, т.к. все болтали на французком, а алкоголь всё навязчевей говорил "пора спать-пора спать".
Утром должна была с Пьером встретиться, просто кофе попить. А потом пельменьки лепить. за 15 минут до встречи заявляет, что это будет завтра, что он в Варшаве сейчас. Я психанула, но в тоже время обрадовалась. Сегодня я уж точно налеплю пельмешек. А потом подумала, что я их не особо люблю, а точнее просто не ем. По сути это теже итальянские равиолли, и ими никого не удивишь и решила сделать желе! с ягодками, физалисом, мандариной и яблоком из микроволновки, ну что продуктам пропадать что-ли?! купила пачку желатина и ещё одну натуральную с агар-агаром. желатина накида специально побольше, чтоб точно загустело всё. поставила в холодильник ( поставив температуру на максимально холодную). Спустя 2 часа смотю, а ничего не застыло, даже намека нет.( хотя порции маленькие были). Итог 7 порций недоделанного желе полетели в пропасть.
Но не всё так плохо. Я решила приготовить салат. Всё как обычно: картофель,мясо, сыр,яйца майонез, соленый огурчик. Делать майонез вручную не захотела. И так рука после сметанников болела, да и муздыкаться столько, а мне его много надо... Так что купила майонез в магазине. Но как это часто бывает он очень кислый и ярко нахимикаченный, поэтму смешала его с йогуртом-сметаной засыпала укропом, +перец молотый+зубчики чеснока для запаха. и стала собирать по слоям свой ананасик.
1. картошечка немного поливаю бульоном от мяса (если сильно полить, то картошка разплывётся)
2. слой фарша ( вообще должно быть мясо, но у меня ещё осталось немного фарша, ни туда ни сюда.. поэтому я его просто отварила) + майонезный соус ( вообще все ингридиенты лучше заранее отдельно смешать с майонезом)
3.огурчик маринованный
4. опять мясо ( я скомуниздила из морозилки- оказалось свининой)
5. сыр
6. яйцо
и сверху немного украсить
вот что у меня получилось))
[700x525]