[300x300]
Ингредиенты для "Салат "Банкетный""
Язык свиной (очищенный) — 2 шт
Грибы опята (у меня мороженные ) — 300 г
Помидор — 1 шт
Огурец — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Горошек (консервированный) — 1 бан.
Петрушка — 1 пуч.
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Майонез
Соль
Язык отварить, очистить, остудить и порезать кубиками. Грибы, лук порезать и обжарить на растительном масле до готовности. Остудить. Также кубиками порезать огурцы, помидоры, яйца.
Добавить горошек, рубленную петрушку, соль, майонез, перемешать.