Салат с данным названием я увидела на просторах интернета. Очень понравился состав, готовится он с красной рыбкой и икрой. Я немного подстроила его под себя, в итоге салат получается нежным, насыщенным и очень вкусным.
[700x542] Ингредиенты для «Салат "Банкир"»:
Яйцо куриное — 3 шт
Лук красный — 1 шт
Рис — 100 г
Огурец — 200 г
Икра красная — 3 ст. л.
Форель (слабосолёная) — 200 г
Майонез — 3 ст. л.
Рецепт «Салат "Банкир"»: [556x480]
Лук почистить, помыть и нарезать кубиками. По желанию залить кипятком на 1-2 минуты.
[640x474]
Рис отварить до готовности. Я готовила в мультиварке.
[590x480]
Яйца отварить, почистить и нарезать кубиками.