• Авторизация


Салат "Княжеский" 12-12-2025 14:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вкусный и сытный салат. Красивый, яркий и такой аппетитный! Отличный вариант для праздничного стола.

[500x667]

Ингредиенты для «Салат "Княжеский"»:
Филе куриное (отварное) — 200 г
Морковь (по-корейски) — 200 г
Апельсин — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый — 70 г
Майонез — по вкусу

Рецепт «Салат "Княжеский"»:
[360x480]
Куриное филе нарежьте мелким кубиком.

[360x480]
Корейскую морковь откиньте на сито или дуршлаг, дайте стечь лишней жидкости. Если морковь длинными слайсами, нарежьте их чуть меньше.

[360x480]
С апельсинов снимите кожуру. Освободите от плёнок. Нарежьте кубиком.

[360x480]
Яйца отварите. Охладите. Почистите и нарежьте тоже кубиком.

[360x480]
Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке.

[360x480]
Соберите салат. Подачу можно выбрать любую - порционную, в салатнике и т. д. Я собирала в кольце (d - 14). Кольцо поставьте на плоскую тарелку, в которой будете подавать салат. На дно тарелки выдавите немного майонеза, распределите по диаметру кольца. Затем выложите слой куриного филе, слегка его утрамбуйте. Следующий слой сетка из майонеза.

[360x480]
Поверх майонеза выложите корейскую морковь и сетку из майонеза.

[360x480]
Продолжайте собирать салат - апельсины, яйцо. Каждый слой прослаивайте сеткой из майонеза. Последний слой сыр.

[360x480]
Вокруг кольца по тарелке проложите бумажные салфетки, это на тот случай, если будет собираться жидкость от морковки и апельсинов. Сверху кольцо затяните пищевой плёнкой, чтобы сыр не заветрелся. Отправьте всю конструкцию в холодильник до прихода гостей.

[360x480]
Освободите салат от салфеток и кольца, аккуратно его снимая. Подайте на стол.
Приятного аппетита!

[500x667]

https://www.povarenok.ru/recipes/show/174366/


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Княжеский" | Лейла_Хилинская - Дневник Лейла_Хилинская | Лента друзей Лейла_Хилинская / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»