Слоёный салат с тунцом и крабовыми палочками в виде новогодней игрушки - прекрасный вариант закуски на новогодний праздничный стол. Удачное сочетание продуктов делает салат очень интересным по вкусу и выглядит весьма эффектно. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Салат с тунцом "Новогодний шар"»:
Картофель — 2 шт
Тунец — 1 бан.
Лук зеленый — 50 г
Крабовые палочки — 120 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр полутвердый — 70 г
Майонез — 8-10 ст. л.
Морковь (большая) — 1 шт
Укроп — 3 веточ.
Рецепт «Салат с тунцом "Новогодний шар"»: [640x480]
Для оформления салата лучше использовать большую круглую тарелку.
Картофель заранее отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке, смазать майонезом.
[640x480]
Тунец я буду использовать ТМ FORTUNA. С баночки слить жидкость, переложить тунец в тарелочку, размять вилкой.
[640x480]
Крабовые палочки натереть на крупной тёрке поверх лука, смазать майонезом.
[640x480]
Яйца предварительно отварить, очистить от скорлупы. Разделить на белки и желтки. Желтки натереть на мелкой тёрке, распределить поверх крабовых палочек, смазать майонезом.
[640x480]
Затем натереть сыр на мелкой тёрке, смазать майонезом.
[640x480]
Белки натереть на мелкой тёрке, распределить следующим слоем, смазать майонезом.
[640x480]
Морковь предварительно отварить, очистить от кожуры. С помощью формочки звёздочки выдавить фигурки из моркови, разложить как на фото.
[640x480]
Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать. Разложить укроп рядом с морковными звездочками, тонким рядочком. Убрать в холодильник на 1-2 часа, чтобы салат пропитался.