• Авторизация


Новогоднее имбирное печенье 01-12-2025 08:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x542]

Печенье по этому рецепту можно использовать не только в качестве десерта. Но и как украшение на елку! Как украшение для стола и не только... Интересно? Заходите... я удивляю!

Ингредиенты для «Новогоднее имбирное печенье»:

Мед — 100 г
Сахар коричневый — 100 г
Соль — 1 щепот.
Масло сливочное — 125 г
Имбирь (натереть на мелкой терке) — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Кардамон — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Вода (холодная) — 4 ст. л.

Рецепт «Новогоднее имбирное печенье»:

[640x467]

В рецепте будем использовать коричневый сахар ТМ Мистраль

[640x426]

В кастрюльке смешать коричневый сахар ТМ Мистраль, мед, соль и воду.
Поставить на огонь и довести до кипения.
Довести до кипения и варить до полного растворения сахара.

[640x426]

Снять с огня. Добавить масло, кардамон, имбирь и разрыхлитель для теста.
Размешать и оставить остывать.

[640x426]

В еще теплую массу частями вмешать муку.
Вымешать тесто.

[640x426]

Завернуть в пишевую пленку и оставить минимально на 12 часов в холодильнике.

[640x426]

Охлажденное тесто расскатать на доске ( слегка присыпать доску мукой).
С помощью формочек вырезать любые формы для печенья.
Если нет формочек, используйте обыкновенный стакан.

[640x426]

В каждой фигурке или кружке можете сделать два ( или несколько) отверстий для новогодней ленты

[640x426]

Печенье выкладываем на подготовленный противень.
Выпекаем в разогретой духовке при 280гр 8-10минут.

[640x426]

Если хотите, чтобы печенье было хрустящее, тогда оставьте его просто остывать на решетке.
А если хотите, чтобы печенье было слегка мягковатое... то после остывания, храните его в сухой коробке.
Это печенье будет радовать вас и целый месяц!
Как украсить печенье? Все зависит от вашей фантазии..

Можем украсить печенье и подарить его подружке...

[500x333]

[500x333]

[500x333]

Если хотите украсить новогодний стол в ново-модерном стиле... используйте печенье, вместо кружка на салфетку.

[500x345]

[500x688]

И конечно же печенье можно использвать, как гирлянду для елки! Позовите детей! (можно и мужа..)

[500x333]

[500x333]

https://www.povarenok.ru/recipes/show/147162/


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Новогоднее имбирное печенье | Лейла_Хилинская - Дневник Лейла_Хилинская | Лента друзей Лейла_Хилинская / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»