Это цитата сообщения
Kamilla4ka Оригинальное сообщениеВыпечка и кулинария. Вкуснее пирога я ещё не ела

Рецепт теста:
-
4 средних яйца,
-
160 гр сливочного масла,
-
160 гр сахара ( 30 гр в белки,
-
130 в желтки),
-
25 гр сметаны (15 %),
-
3,5-4 гр разрыхлителя,
-
щепотка соли,
-
180 гр муки,
-
1 пакет ванильного сахара.
Заливка:
-
200 гр сметаны (15 %),
-
75 гр сахара,
-
1 яйцо,
-
12 гр крахмала.
70 грамм ягод
Температура выпечки: 180 градусов, Время выпечки: гра45 минут.