Овсяное печенье без муки
[показать]
Печенье очень вкусное, рассыпчатое, с ароматом жареных семечек. К тому же простое в приготовлении и не содержит в составе ни грамма муки.
[показать]
Ингредиенты
- Сливочное масло – 100 г
- Овсяные хлопья – 140 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 100 – 110 г
- Семена подсолнуха без кожуры (слегка поджаренные) – 6 ст.л.
- Корица – 1/8 ч.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
Информация
Сладкая выпечка
Порций –
1 противень.
Время приготовления –
2 часа.
[показать]
Овсяное печенье без муки: рецепт, как приготовить
Измельчить овсяные хлопья с помощью блендера до консистенции муки.
[показать]
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром до состояния однородной пышной массы.
[показать]
Добавить измельченные овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу, перемешать лопаткой, добавить семечки, снова перемешать.
[показать]
Накрыть емкость с готовым тестом герметичной крышкой и убрать в холодильник на 1,5 часа.
[показать]
Мокрыми руками скатать из теста шарики величиной с грецкий орех и разложить на покрытый пекарской бумагой противень на расстоянии 4 см друг от друга. Выпекать при 180-190 градусах около 15-20 минут.
[показать]
Остудить на решетке. Приятного аппетита!
<
взяла тут -
http://pojrem.ru/vypechka/ovsjanoe-pechene-bez-muki/