Fusi di pollo al forno alla paprika

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   Lavate e asciugate i fusi di pollo. Sistematele in una pirofila, salateli e pepateli.
2.  
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    Aggiungete la paprika, l'olio di oliva e massaggiate la carne avendo cura di speziarla uniformemente.  Copritele con pellicola da cucina e lasciatele marinare per due ore.
3.  
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    Riscaldate il forno a 180°C infornate i fusi per 30 minuti. Irrorate la carne con il vino, girate i fusi e rimetteteli in forno, cuocete per altri 30 minuti o fino che la carne è tenera e la superficie è diventata croccante.

Togliete dal forno e lasciate riposare per 10 minuti prima di portare a tavola. Accompagnate con patate al forno o una insalata di stagione.