[показать]

Ингредиенты:

• 500 г говядины или свинины;
• 2 головки лука;
• 150 г жирной сметаны;
• 1 ст. л. острой горчицы;
• 1 ст. л муки;
• 1 стакан горячей воды;
• соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
• растительное масло.

Приготовление:

Сметану смешать с горчицей и добавляем к мясу. Перемешать и тушим на медленном огне до готовности, в течение 30 минут.

Приятного аппетита!