[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]

• Куриная грудка - 1 половинка около 200 г.
• Уксус - неполная столовая ложка
• Растительное масло - неполная столовая ложка
• Соль - щепотка
• Чеснок, черный перец, немного Maggi свежая зелень
• Горчица - 0,5 чайной ложки
• Картофель - 4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Грибы шампиньоны - 5 шт.
• Сыр - 60 г.
• Молоко - 1 стакан
• Яйцо - 1 шт.
• Масло сливочное - несколько кусочков тоненьких
• Майонез - для полива
• Фольга

1. Грудинку режу на кусочки и заливаю маринадом на 1 час.
2. Маринад (смешать уксус, растительное масло, соль, черный перец, чеснок и свежую зелень от Maggi, добавить горчицу).
3. Порезать овощи, крупно картофель, кубиками морковку, полукольцами лук, пластинками грибы.
4. Сделать из фольги (2 слоя) формочку, несколько капель растительного масла на дно.
5. В форму складываю овощи картофель, морковь, немного солим, затем лук и грибы, на грибы кладем несколько кусочков сливочного масла.
6. Затем мясо.
7. Смешиваю 1 яйцо с 1 стаканом молока, добавляю туда соль и немного черного перца.
8. Заливаем это в мешок.
9. Заворачиваю мешок так, чтобы оставалась дырочка.
10. Ставим в духовку, проверять на готовность картофеля.
11. Когда картофель готов, вынимаю, поливаю майонезом и посыпаю тертым сыром.
12. В духовку ставлю уже открытый мешок, жду до румяной корочки сыра.
13. Приятного аппетита!

источник http://www.koolinar.ru