• Авторизация


Без заголовка 30-10-2015 20:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет "Бархатный".... Вкусный! :)


[604x462] 

Продукты для бисквитного рулета:

4 яйца 
150 грамм сахара
ванилин
150 грамм муки
пакетик разрыхлителя (10 грамм)
2 ст. ложки какао
щепотка соли
            Рецепт приготовления бисквитного рулета:
Яйца взбиваем с солью, добавляем сахар, ваниль  и снова взбиваем,добавить муку, разрыхлитель — снова взбить. Отделить 1/3 теста и добавить к нему какао — перемешать. Белое тесто вылить на застеленный пергаментом противень и разровнять по всей поверхности.
[показать] [показать]
            Затем ложкой разложить шоколадное тесто толщиной 2-3 мм и зубочисткой сделать узор.
            Выпекать при 180 градусах до сухой спички.Готовый рулет накрыть на противне влажным полотенцем, перевернуть полотенцем вниз, удалить бумагу и свернуть в рулет — остудить.
            Готовим крем для бисквитного рулета:
1 банку варёной сгущенки и 120 грамм сливочного масла  взбить. Я вместо обычной сгущёнки взяла сгущенку с какао. Развернуть рулет, удалить полотенце, смазать бисквитный рулет  кремом и снова свернуть .
[показать]Приятного приготовления.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | chaika50 - Дневник chaika50 | Лента друзей chaika50 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»