Это настоящий клад рецептов - как приготовить соус под названием аджика домашняя. Очень большая подборка рецептов. Думаю многие выбирут из этого списка , именно ту аджику, которую будут поедать с удовольствием.



Итак, первый рецепт аджики



Вам потребуется: 1 кг перца болгарского

5 кг помидоров

16 перчиков чили

Полкило хрена

300 грамм чеснока

2 стакана уксуса, 1 стакан соли

2 стакана сахара

Это, конечно, не классический рецепт &