творожный тортик от Слонечки Дневник Валентина_Беликова
21-04-2013 07:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Творожный воздушный тортик!!! (Y) Печется корж : Слив масло 100гр охлажденное, соль, 100гр сметаны, сода гашеная 1\2 ч.л., мука 2 стакана. Тесто получается эластичное раскатать его 7мм толщиной и в духовку, мин на 20. Пока печется взять творог 600гр, туда 5 желтков, ваниль и 100гр сахара- растереть. И белковый крем: 5 белков хорошенько взбить в пену с сахаром 100гр и лимончиком,(я капнула апельсиновый сок, взбилось отлично) Достать горячий корж из духовки сразу же на него нанести творожную массу, и сверху белковый крем, сделать разводы и в духовку пока не потемнеют белки
[640x480]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
творожный тортик от Слонечки
Вторник, 20 Марта 2012 г. 09:06
Просмотрело людей: 1 за час / 1 за день
Серия: Общая
Творожный воздушный тортик!!! (Y) Печется корж : Слив масло 100гр охлажденное, соль, 100гр сметаны, сода гашеная 1\2 ч.л., мука 2 стакана. Тесто получается эластичное раскатать его 7мм толщиной и в духовку, мин на 20. Пока печется взять творог 600гр, туда 5 желтков, ваниль и 100гр сахара- растереть. И белковый крем: 5 белков хорошенько взбить в пену с сахаром 100гр и лимончиком,(я капнула апельсиновый сок, взбилось отлично) Достать горячий корж из духовки сразу же на него нанести творожную массу, и сверху белковый крем, сделать разводы и в духовку пока не потемнеют белки
[640x480]
Комментарии (2):
Ух, какой красавец! Аппетитный! Спасибо, милая!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник творожный тортик от Слонечки Дневник Валентина_Беликова | Ок_Сана - Дневник Ок_Сана |
Лента друзей Ок_Сана
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»