Кулинария на Povarenok.ru 

Щупальца кальмаров маринованные 

Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Щупальца кальмаров, пожалуй, самые дешевые из всех морепродуктов. Но очень многие их не покупают, объясняя это тем, что их "замучаешься" чистить. Так же говорили и мои друзья, пока я не научила их некоторым хитростям. На все уходит не больше 15 минут. Может быть, и Вам будет интересно.

Ингредиенты: кальмар, вода, лавровый лист, соль, сахар, сок лимонный, орегано, перец черный, масло оливковое.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>