Этот рецепт ещё одна разновидность джема,только в этом рецепте нам понадобиться только мякоть,никакой кожуры.Очень важно хорошо очистить фрукты.Такой мармелад можно делать не только из грейпов,очень вкусно будет из мандаринов(только их чистить сложнее) или апельсинов.Или взять апельсины и грейпы в соотношении 1:1, как вам больше нравится)
Мармелад получается сладкий, а если добавить мало сахара будет чувствоваться горчинка,если вы очень любите сладкое добавьте побольше)
Приступим
http://foodpourvous.blogspot.com/2011/03/blog-post_20.html#more
[640x425]