<

Дрожжевой рулет с маком от Dovna Enterprises. Тесто:420 г муки, 20 г свежих или 10 г сухих, 75 г сахара, 2 желтка, 120мл теплого молока ,ванилин, цедра лимона, 90 г сливочного масла, соль.Начинка:120 мл молока,  50 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 ст л меда, 250 г мака, цедра лимона, 20 г изюма или клюквы ванилин, 20 г арехов, 2 ст л печенья

Источник