Итальянцы любят и умеют наслаждаться жизнью. Из любого самого незначительного события они умеют устроить праздник. Так, например, в конце мая во Флоренции был проведен фестиваль мороженого. К сожалению, мне не удалось на нем побывать, но со слов знакомой знаю, что это было необыкновенно интересно. Весь центр этого старинного города был отдан празднеству. Были устроены всевозможные выставки, ярмарки, конкурсы. Производители мороженого установили павильоны и соревновались в изобретательности на самое вкусное мороженое, самое изобретательное его оформление. Люди так искренне веселились, что можно было подумать, что это винный фестиваль, но нет, все по-честному, и главным угощением здесь было все же мороженое!

[350x200]

Вероятно после этого события и пришла в "голову" (или "голове") знаменитого итальянского производителя этого лакомства – компании Carpigiani идея создания Музея мороженого. Сказано - сделано, и 27-го сентября этого года в небольшом городке под названием Анзолла делл Эмилия, который располагается неподалеку от Болоньи, был открыт новый музей, посвященный культуре, истории и технологиям изготовления мороженого.

Обширная экспозиция расположена на площади 450 кв.м и рассказывает об истории одного из самых известных итальянских продуктов. Например, о том, как ближайший советник королевы Екатерины Медичи алхимик Козимо Руджери изобрел мороженое, которое она представила французскому двору. Или о том, как любили замороженные сладкие напитки люди еще в доисторическую эпоху, 14 тыс. лет назад.

В новом музее посетители смогут узнать о пяти этапах истории лакомства, ознакомиться с разнообразными рецептами и способами изготовления мороженого, а также побывать в специальной лаборатории, где расположены инструменты профессиональных мороженщиков. Специально для детей планируется проводить мастер-классы по изготовлению различных видов мороженого. Открытие нового музея сопровождалось дегустациями и комплексом экскурсионных мероприятий.

Как сообщает Euromag, экспонаты рассказывают и о растущей популярности мороженого в XIX и XX веках, когда появились первые компании по промышленному производству этого десерта. А в 1903 г. Витторио Маркьонни запатентовал производство вафельного рожка для мороженого, и с тех пор мороженое в рожке прославилось на весь мир.

Стоит заметить, что итальянское мороженое славится во всем мире как продукт, обладающий поистине уникальными вкусовыми качествами. Вероятно, это сложилось исторически, поскольку именно здесь в 16-ом столетии изобрели это дивное лакомство.


По материалам http://gazetaslovo.com/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1...2%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%8F.html
http://tourismdaily.ru/5459-v-italii-poyavilsya-muzey-morozhenogo.html

На правах рекламы

Любите ли Вы Италию? Я Вас спрашиваю: любите ли Вы Италию, как люблю ее я?

Побережье Лигурийского моря - Версилия отличается от других регионов Италии тем, что здесь Вас ждет очень демократичная роскошь. Желающих просто поваляться ждут роскошнейшие песчаные пляжи с зонтиками, креслами, лежаками. Вам не придется тесниться на узенькой полосе у моря, так как расстояние между зонтами, а это значит Ваша территория, 4-5 метров, так что никто не заслонит Вам солнца. Персональные кабины для переодевания, где можно оставить одежду на все время, проводимое у моря, душ, кафе – это то, что делает Ваш отдых удобным и беззаботным. Для отдыхающих с детьми есть парк развлечений с аттракционами. Персональные русскоговорящие няни займутся Вашим ребенком, если Вы захотите вечером пойти на дискотеку, которых здесь множество. Живая музыка, удивительные голоса, средиземноморская кухня оставят незабываемое впечатление о пребывании здесь, и Вам захочется возвращаться сюда снова и снова. И в этом Вы будете не одиноки, т.к. российская элита, звезды кино и эстрады давно облюбовали наше побережье.

Тоскана это, по утверждению экспертов, красивейший регион Италии, насыщенный памятниками истории и культуры, как никакой другой регион в мире. Здесь Вас ждут и знаменитая падающая пизанская башня, и сокровища Флоренции, Лукки, Сиены, и множество памятников Древнего Рима. А если Вы захотите приобрести здесь апартаменты или виллу и постоянно наслаждаться всеми дарами природы и цивилизации, поможем Вам и в этом.

В ближайшее время я буду публиковать посты о нашем крае, его истории, культуре, мероприятиях (среди которых знаменитый карнавал в Виареджио, фестиваль музыки Пуччини) и почему Вы непременно должны побывать у нас. Так что всех заинтересованных прошу ко мне на огонек, т.е. в блог, а с конкретными вопросами по поводу отдыха и приобретения недвижимости в личку. Arrivederci, amici!