роза из белого шоколада-украшаем торты

Нам понадобится 100г белого шоколада и 1-2 ст.л. меда.
Размягчить шоколад на водяной бане,снять и добавить мед.Размешать ложечкой,а затем хорошо вымесить рукой.Нужно делать над тарелкой,так как излишки меда стекут.Получается пластичная масса,кладем ее в кулек и даем остыть.
В кусочек небольшой добавляем красную пищевую краску.Вымешиваем,заварачиваем в нее палочку из белого цвета.
[480x363]

[480x295]
[480x286]
[469x382]

МК взят с сайта Повары.ру

Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН