Как запечь скумбрию
03-10-2012 16:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Aleks-N Оригинальное сообщение
Как запечь скумбрию
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Aleks-N Оригинальное сообщение
Как запечь скумбрию
Чтобы запечь скумбрию, нам понадобятся:
- 2 скумбрии;
- 3 маленькие моркови;
- 2 ст.л. сметаны;
- 3 маленьких твердых помидора;
- 3 небольшие луковицы;
- растительное масло для зажарки;
- вода;
- орегано;
- соль, перец по вкусу.
Приступим.
1. Приготовим из моркови и лука зажарку (морковка должна стать мягкой). Далее находим на кухне стеклянную посудину для запекания в духовке емкостью в 1 литр и укладываем в нее первым слоем ровно половину нашей зажарки со сковороды .
2. Чистим рыбку от косточек, режем на кусочки. Солим, перчим, приправляем орегано и укладываем в емкость вторым слоем.
3. В качестве третье слоя у нас снова выступит зажаренная морковка с луком.
4. Чтобы скубрия была сочной и вкусной, снова приправим ее специями и намажем сверху сметаной.
5. Нарежьте тоненькими колечками помидоры и покройте ими сметану.
6. Добавьте несколько столовых ложек кипяченой воды. Достаточно, чтобы вода закрыла помидоры. Скумбрия запекается в духовке 30-40 минут. Вот и все! Запеченная скумбрия готова! Приятного аппетита!
Источник: zhenskij-sajt-katerina.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как запечь скумбрию | natin33 - Дневник natin33 |
Лента друзей natin33
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»