ЛЕНИВЫЕ ЧЕПАЛГАШ
01-11-2023 06:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЛЕНИВЫЕ ЧЕПАЛГАШ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЛЕНИВЫЕ ЧЕПАЛГАШ
Чепалгаш – это национальные чеченские лепёшки с начинкой. Начинка может быть разной, но, пожалуй, самые популярные лепёшки – это чепалгаш с творогом. Удивительно нежные и мягкие лепёшки на кефире!
Кефир — 1 л
Яйцо куриное — 3 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль (С горкой) — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 600 г
Творог — 600 г
Масло сливочное — по вкусу
КБЖУ на 100 г : 154/ 9.5 / 2.8 / 22.6
В миску выливаем кефир, добавляем яйца, растительное масло, соду, сахар и соль и все хорошо перемешаем. Далее добавляем муку и еще раз перемешаем, затем добавьте творог и хорошо перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана. Далее жарим на сковороде с двух сторон как блины, на среднем огне. Каждую готовую лепёшку смазываем сливочным маслом, пока горячая, и складываем друг на друга. Можно подавать и в горячем и в холодном виде.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЛЕНИВЫЕ ЧЕПАЛГАШ | Ольга_ОС - Дневник Ольга_ОС |
Лента друзей Ольга_ОС
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»