И это самая вкусная творожная запеканка которую я пробовала!
Описание: выпечка
Время приготовления: 60 минут
Ингредиенты:
500 г творога
3 яйца (необходимо разделить желтки и белки)
5 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. разрыхлителя, изюм или сушеная клюква – по вкусу
Рецепт приготовления самой вкусной творожной запеканки:
Особенность этого рецепта “Самой вкусной творожной запеканки”
– приготовление запеканки происходит без добавления муки.
Несмотря на отсутствие муки, творожная запеканка
получается нежной и воздушной.
Для того, чтобы приготовить вкусную запеканку по этому рецепту,
сперва нужно разогреть духовку до 180 градусов.
Смешиваем все ингредиенты за исключением яичных белков
(помните, желток и белок нужно разделить).
Белки взбиваем в отдельной тарелке, добавляем щепотку соли.
После того, как белки хорошенько взбиты,
смешиваем с творожной массой.
После этого выливаем готовую массу на противень,
который смазан жиром или маслом.
Выпекаем 45 минут, до тех пор,
пока верх не подрумянется и не станет золотистого цвета.
Творожную запеканку следует подавать теплой
с вареньем или сметаной.
http://kakhacker.ru/post/512-i-eto-samaya-vkusnaya...pekanka-kotoruyu-ya-probovala/
Валентина Begi