Конфетки и правда напоминают Рафаэлло!

Понадобится:
• кокосовая стружка белого цвета
• 0,5 пачки слив. масла (125 г)
• 0,5 банки сгущенного молока (190 г)
• вафли сливочно-ванильные с кремом
• 100 г миндаля
• ванилин

Крем: сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Добавить сгущенное молоко, 2 щепотки ванилина, 2 стол. ложки кокосовой стружки.

Все очень хорошо взбиваем. Крем накрываем крышкой и убираем в холодильник на 5-7 часов (крем должен хорошо застыть). Я его положила минут на 15 в морозилку.

Вафли необходимо мелко покрошить. Я их измельчила скалкой. Из подготовленного крема формируем маленькие шарики, в каждый шарик помещаем миндаль. Шарик обваливаем в
вафельной крошке, после в кокосовой стружке. У меня кокосовая стружка не липла на вафли, поэтому вафли перемешала с тестом, а потом обваливала в кокосовой стружке.
Конфеты убираем в холодильник на несколько часов. Я убрала их в морозилку на несколько минут. Такие вкусненькие получились. И правда, напоминают конфеты «Рафаэлло».
kulinariya123

Серия сообщений "Десерт, шоколад":

Часть 1 - Сладкие заливные яйца
Часть 2 - Варенье из одуванчиков, бузины и др. Школа жизни
...
Часть 40 - Общеукрепляющие конфетки
Часть 41 - Нежный творожник (нежнее запеканки) из мультиварки
Часть 42 - Конфеты "Рафаэлло"
Часть 43 - 20 рецептов горячего шоколада
Часть 44 - Как сделать домашний чупа-чупс: два варианта конфет на палочке
...
Часть 46 - Как жарить яблоки
Часть 47 - Шоколадный торт из простых ингредиентов
Часть 48 - Как сделать безупречную глазурь