Лук- 1 шт порезать кубиками
Масло сливочное-100 гр
Пожарить до прозрачности лук на сливочном масле.Немного остудить
Куриная печень-500 гр
Яйцо-3 шт
Печень,яйцо,лук измельчить в блендере.
Взять 1 ст.вареного риса.
Натереть 150 гр твердого сыра,смешать с рисом и добавить к печени.Все хорошо перемешать ,посолить ,поперчить по вкусу.
Вылить в форму и запекать при 190* -45 мин.


1.
[640x427]