• Авторизация


Я люблю кофе! 26-05-2011 17:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения полынька Оригинальное сообщение

О Кофе.

Про чай я уже выкладывала пост, теперь поговорим о кофе. 

"Забытой всеми грампластинкой, 
Вчерашней рваною газетой, 
Столетним стоптанным ботинком, 
Необитаемой планетой, 

Частей бесформенною грудой, 
Скрипучей дверью без замка … 
Я чувствую себя 
Покуда 
Не выпью утром кофейка! " 

С.Беседа

 

Репутация кофе основательно подмочена, хотя, на самом деле, его вполне можно назвать и лекарством, и легким стимулятором, и даже антидепрессантом. Есть как минимум 14 полезных свойств кофе.



1. Удивительно, но факт: кофе неплохо сочетается с алкоголем. В том смысле, что ученые доказали: любители алкогольных напитков, регулярно употребляющие кофе, в меньшей степени рискуют заполучить цирроз печени. Конечно, для того, чтобы не заболеть, проще бросить пить. Но с наукой не спорят.



2. Кофеин снижает риск рака кожи. Лосьоны для тела с содержанием кофеина из кофейных зерен и зеленого чая предотвращают образование злокачественных опухолей



3. Улыбайтесь, выпивай утреннюю чашку кофе. Ученые выяснили, что одна-две чашки кофе в день повышают настроение и общее самочувствие. За это нужно благодарить допамин – вещество, которое, как считает ученые, ответственно и за наше привыкание к кофейному напитку. Но не увлекайтесь! То же исследование показало, что те, кто выпивает более 2 чашек кофе в день, рискуют узнать, что такое приступы панической атаки. Исследование, продлившееся около 30 лет, подтвердило, что у тех, кто не любит пить кофе, риск заболеть болезнью Паркинсона гораздо выше, чем у кофеманов.



4. Пресловутые антиоксиданты, о пользе которых трубят все диетологи и приверженцы правильного питания, оказывается, в большом количестве содержатся в кофе. По статистике, большинство американцев получает суточную норму антиоксидантов именно из кофе.



5. Кофе без преувеличения можно назвать "черным золотом" – так же, как нефть. Неудивительно, ведь кофе второй по экономической значимости продукт в мире. После бензина, разумеется.



6. Несмотря на то, что употребление кофе существенно снижает риск заболевания диабетом второго типа, самим диабетикам, предпочитающим кофе всем остальным напиткам, труднее контролировать уровень сахара в крови.



7. После изматывающих занятий в спортзале выпейте чашечку кофе – боль в мышцах как рукой снимет. Исследования подтверждают, что кофе существенно уменьшает боль в мышцах и действует эффективнее аспирина.



8. Развенчан и миф о том, что от кофе нарушается сердечная деятельность. Еще одно исследование подтвердило, что 4-5 чашек кофе в день сделают вас менее уязвимым к различного рода сердечно-сосудистых заболеваний.



9. Тем, про кого говорят, что у них "девичья память", тоже не помешают несколько чашек кофе в день: ученые утверждают, что кофе улучшает кратковременную память. Возможно, все дело в стимулирующем эффекте, который кофе оказывает на организм.



10. Женщинам – любительницам кофе не стоит беспокоиться за свою память в пожилом возрасте. Всего три чашки в день, и женщины, перешагнувшие 60-летний рубеж, будут меньше страдать от потери памяти и ухудшение когнитивной функции.



11. Кофеин не вызывает гипертонии. Удивлены? Однако не все так просто. Скажем так: у тех, кто кофе не пьет вообще, после одной-двух чашек временно повышается кровяное давление. А вот у тех, кто пьет кофе постоянно, ничего подобного не происходит, вероятно, из-за привыкания.



12. Кофе – это яд. В самом прямом значении этого слова. Кофеин относится к алкалоидам. Также к алкалоидам относят морфин, мескалин, стрихнин и никотин. К счастью для нас, небольшое содержание алкалоидов в зернышке кофе не приносит нам ощутимого вреда.



13. Кофе полезен для детей: в 1999 году были официально одобрены кофеиновые инъекции, прописываемые младенцам для стимуляции дыхания в случае его внезапной остановки.



14. С помощью кофе можно даже избежать визита к стоматологу – главное, не кладите в чашку сахар и молоко! Жареные кофейные зерна обладают некоторыми антибактериальными свойствами, способные уничтожать Streptococcus mutans – бактерию, являющуюся одной из причин образования кариеса и дырок в зубах. Кстати, это свойство кофе не имеет никакого отношения к кофеину, так что любителям кофе без кофеина нечего бояться.

Несмотря на столь впечатляющие плюсы и преимущества кофе, не стоит специально начинать его пить, особенно если до этого вы не причисляли себя к кофеманам. Кофеманам же нелишне помнить, что несмотря на то, что многие исследования говорят о пользе употребления 3 и более чашек в день, количество выпиваемого напитка крайне индивидуально. Если от кофе вас желудок сморщивается и жалуется на свою несчастную жизнь, обратите внимание на другие напитки – зеленый чай или мате. Но если чашка утреннего ароматного кофе будит вас по утрам и дает вам заряд бодрости и хорошего настроения, скажу лишь одно – пейте на здоровье!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
Иван_59 26-05-2011-18:08 удалить
Кофе не водка,много не выпьешь)))Улыбаюсь
Ответ на комментарий Иван_59 #
Исходное сообщение Иван_59 Кофе не водка,много не выпьешь)))Улыбаюсь
А я могу... :)
Иван_59 26-05-2011-18:12 удалить
Ответ на комментарий НЕиСТОРик # В принципе я тоже могу!Но сейчас на чай больше налегаю!
Ответ на комментарий Иван_59 #
Исходное сообщение Иван_59 В принципе я тоже могу!Но сейчас на чай больше налегаю!
Дело вкуса :)
Вдарим чашкой кофе по стрептококу мутану!
Ответ на комментарий Взгляд_из_дома #
Исходное сообщение Arbeitslos Вдарим чашкой кофе по стрептококу мутану!
А что, этот "стрептокок" такой большой? Чашкой бить его надо? :)
Он может и небольшой сам но многочисленный
Ответ на комментарий Взгляд_из_дома #
Исходное сообщение Arbeitslos Он может и небольшой сам но многочисленный
Ага. Тогда нужно много-много маленьких чашечек кофе :)
Ответ на комментарий НЕиСТОРик # Не,можно одну большую как оружие массового поражения
Ответ на комментарий Взгляд_из_дома #
Исходное сообщение Arbeitslos Не,можно одну большую как оружие массового поражения
Кардинальный вариант предлагаете? А жертвы среди мирного населения? :)
Ответ на комментарий НЕиСТОРик # Среди мирно пасущихся безвредных бактерий?Да,могут быть,увы-издержки войны


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Я люблю кофе! | НЕиСТОРик - НЕиСТОРик. Его дневник | Лента друзей НЕиСТОРик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»