Кушать подано. Домострой разрешает
07-01-2011 21:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Считать этот пост - кулинарным!
"Домострой" настоятельно советует после праздников Рождества Христова к столу подавать:
лебедей да потрох лебяжий, гусей верченых, тетеревов, куропаток, рябчиков, поросят верченых, баранину росолную, баранину запеченную, поросят росолных, потрох поросячий, уху куриную, солонину с чесноком и с пряностями, лосину, осердье лосиное в рассоле, осердье лосиное крошеное, губы лосиные, печень и мозги лосиные, зайцы на сковороде, зайцы росолные, куры верченые, гусиные потроха, говядину вяленую, свинину вяленую, ветчину, колбасы, желудки, гусей вяленых, вяленых кур, манты кривые, тукмачи, лапшу, карасей, кундумы, щи, сельдь паровую, сельдь свежемороженую, лещей паровых, спинки белорыбицы, спинки лососьи, спинки нельмы, семужьи спинки паровые, стерлядь паровую, сигов, лодогу паровую, уху назимую, караваи, поросят, уток тельных, уху шафранную, уху черную, уху налимью, молоки да печенки налимьи, уху щучью с перцем, уху окуневую, уху из плотвы, уху из лещей, уху из карасей, тавранчук белужий, тавранчук стерляжий, уху с толчаниками, уху стерляжью, уху судачью, уху из потрошков стерляжьих. А разносолы: белорыбица, лососина, нельмина, стерлядь, осетрина, головы стерляжьи, головы щучьи с чесноком, тельное в кружочках, щуки начиненные, окуни, плотва росолная, лещи да щучина росолная с хреном, щучина свежесоленая, трубы да ребра белужьи, сельди жареные, осетрина шехонская, осетрина косячная, осетрина длинная.
Хозяйкам --- на заметку :)
Всем остальным - - слюной не подавиться :)
Комментарии (30):
вперёд»
Back_2_Nature
07-01-2011-22:41
удалить
Да, неслабо...Но в доме только вот это
[600x545]
[600x545]
Back_2_Nature
07-01-2011-22:43
удалить
Или вот можно это :)
[700x571]
[700x571]
Взгляд_из_дома
08-01-2011-03:06
удалить
Я надеюсь это не следует подавать всё сразу а то ведь как говорится-и харя треснет)
Ответ на комментарий Back_2_Nature #
Подойдёт и то и это! :)
Лично для меня главное - хорошая компания :)
Ответ на комментарий Взгляд_из_дома #
Исходное сообщение Arbeitslos Я надеюсь это не следует подавать всё сразу а то ведь как говорится-и харя треснет)Не знаю. У них не трескалась. А может и трескалась, но летописи умалчивали :)
Ответ на комментарий Взгляд_из_дома #
Исходное сообщение Arbeitslos осетрина косячная:)Набрал словосочетание в Яндехе - так на первой же странице мой же пост и высветился. Видать никто и не знает, что такое "осетрина косячная" :(
Ответ на комментарий Взгляд_из_дома #
Исходное сообщение Arbeitslos осетрина косячная:)Вру! Нашёл нормальный вариант : "вроде как косячная осетрина - соленая тёшка красной рыбы." Иные комментаторы предлагали "закосячить осетра кетчупом" :) И вот ещё вариант: "Жениться тебе надобно, барин." :)
Взгляд_из_дома
08-01-2011-18:43
удалить
Ответ на комментарий НЕиСТОРик #
Исходное сообщение НЕиСТОРикТеперь уже знают)Скоро и от реальных пацанов это выражение услышите.Исходное сообщение Arbeitslos осетрина косячная:)Набрал словосочетание в Яндехе - так на первой же странице мой же пост и высветился. Видать никто и не знает, что такое "осетрина косячная" :(
Взгляд_из_дома
08-01-2011-18:45
удалить
Ответ на комментарий НЕиСТОРик #
Исходное сообщение НЕиСТОРикНу а что от расстройства желудков в Домострое прописывали?:) А буде случится в животе резь от обжорства то прими......Исходное сообщение Arbeitslos Я надеюсь это не следует подавать всё сразу а то ведь как говорится-и харя треснет)Не знаю. У них не трескалась. А может и трескалась, но летописи умалчивали :)
Ответ на комментарий Взгляд_из_дома #
Теперь уже знают)Скоро и от реальных пацанов это выражение услышите.[/QUOTE]
Ага... Это вы меня - типа - пугаете? :)
Ответ на комментарий Взгляд_из_дома #
Ну а что от расстройства желудков в Домострое прописывали?:)
А буде случится в животе резь от обжорства то сядь, поешь и всё пройдёт!
Взгляд_из_дома
08-01-2011-19:08
удалить
Ответ на комментарий НЕиСТОРик #
Исходное сообщение НЕиСТОРик Ну а что от расстройства желудков в Домострое прописывали?:) А буде случится в животе резь от обжорства то сядь, поешь и всё пройдёт!Тогда уж-ляг поспи и всё пройдёт
Взгляд_из_дома
08-01-2011-19:09
удалить
Ответ на комментарий НЕиСТОРик #
Исходное сообщение НЕиСТОРик Теперь уже знают)Скоро и от реальных пацанов это выражение услышите.Ага... Это вы меня - типа - пугаете? :)[/QUOTE] Да ну,чего тут пугающего просто понравится пацанам это выражение
Ответ на комментарий Взгляд_из_дома #
Да ну,чего тут пугающего просто понравится пацанам это выражение[/QUOTE]
Но если мы с Вами это выражение имъ не скажем - они и не узнАют :)
Газировка_без_сиропа
08-01-2011-21:42
удалить
Ну, что? Не разобрались? Тогда позвольте мне. "...осетрина шехонская, осетрина косячная, осетрина длинная..." Шехонская-выловленная в реке Шексна, левом притоке Волги.Это -ясно. Косяк,- на Руси означал "отрез", "кусок". Значит-кусковая, нарезанная на куски. Длинный- целиковый, как принято показывать в кино, на столах во время пиршеств у буржуев. Всё банально, как отрыжка после застолья. А то - "пацаны-пальцы веером", "тёшка красной рыбы"... Фантазёры.
очарование_души
08-01-2011-21:51
удалить
Вот сейчас как раз к месту рождественский пост, все объелись))))
Ответ на комментарий Газировка_без_сиропа #
Исходное сообщение Газировка_без_сиропа Ну, что? Не разобрались? Тогда позвольте мне. "...осетрина шехонская, осетрина косячная, осетрина длинная..." Шехонская-выловленная в реке Шексна, левом притоке Волги.Это -ясно. Косяк,- на Руси означал "отрез", "кусок". Значит-кусковая, нарезанная на куски. Длинный- целиковый, как принято показывать в кино, на столах во время пиршеств у буржуев. Всё банально, как отрыжка после застолья. А то - "пацаны-пальцы веером", "тёшка красной рыбы"... Фантазёры.Откуда уверенность такая? *чисто любопытствую*
Ответ на комментарий очарование_души #
Исходное сообщение очарование_души Вот сейчас как раз к месту рождественский пост, все объелись))))Так я и разместил сей пост, т.к. заканчивается рождественский пост :)
Взгляд_из_дома
09-01-2011-03:59
удалить
Ответ на комментарий НЕиСТОРик #
Исходное сообщение НЕиСТОРик Да ну,чего тут пугающего просто понравится пацанам это выражениеНо если мы с Вами это выражение имъ не скажем - они и не узнАют :)[/QUOTE] Я врядли удержусь)
Взгляд_из_дома
09-01-2011-04:02
удалить
Газировка_без_сиропа, Хм.А почему выловленная в Шексне осетрина называлась шехонская а не шексонская?Косячная я думал это та что косяками ходит.
Газировка_без_сиропа
09-01-2011-07:54
удалить
Ответ на комментарий Взгляд_из_дома #
Исходное сообщение Arbeitslos Газировка_без_сиропа, Хм.А почему выловленная в Шексне осетрина называлась шехонская а не шексонская?Косячная я думал это та что косяками ходит.Князь Афанасий-Андрей Иванович Шехонский получил в начале XV в. в удел владения в устье р. Шексна - Пошехонье, получивший название Пошехонского или Шехонского. Отсюда и название.
Газировка_без_сиропа
09-01-2011-07:56
удалить
Ответ на комментарий НЕиСТОРик #
Исходное сообщение НЕиСТОРик [QUOTE][i] Откуда уверенность такая? *чисто любопытствую*Немного фактов и логика.
Взгляд_из_дома
09-01-2011-11:47
удалить
Ответ на комментарий Газировка_без_сиропа #
Исходное сообщение Газировка_без_сиропаИзвините что так пристал но князь уже до получения удела имел фамилию Шехонский или же получил её от названия удела своего?Исходное сообщение Arbeitslos Газировка_без_сиропа, Хм.А почему выловленная в Шексне осетрина называлась шехонская а не шексонская?Косячная я думал это та что косяками ходит.Князь Афанасий-Андрей Иванович Шехонский получил в начале XV в. в удел владения в устье р. Шексна - Пошехонье, получивший название Пошехонского или Шехонского. Отсюда и название.
Газировка_без_сиропа
09-01-2011-16:11
удалить
Ответ на комментарий Взгляд_из_дома #
Как-то вот запамятовал.
Взгляд_из_дома
09-01-2011-16:13
удалить
Ответ на комментарий Газировка_без_сиропа #
значит это останется ещё одной тайной истории
Предлагается критерий сытости:
если кусочек чёрного хлеба не вызывает у вас аппетита - пора прекращать еду.
Ответ на комментарий Cherry_LG #
Исходное сообщение Cherry_LG Предлагается критерий сытости: если кусочек чёрного хлеба не вызывает у вас аппетита - пора прекращать еду.Плохой критерий - мне не нравицца :( Выходит: совсем ничё не кушать? :)
Filifjonca
22-11-2012-18:37
удалить
забавно, комментарии то какие !!!!
много интересного подчерпнула))))
Ответ на комментарий Filifjonca #
:)
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кушать подано. Домострой разрешает | НЕиСТОРик - НЕиСТОРик. Его дневник |
Лента друзей НЕиСТОРик
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»