Кулинарные рецепты на Povarenok.ru

Вафли рисовые

Категория: Десерты -> Вафли

Данный рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем Svetliachok под названием "Вафли рисовые" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Автор рецепта характеризует вафли как "вариацию на тему Японии". В действительности же, в Японии все большую популярность приобретают "мофли" - этакий гибрид японских рисовых моти и бельгийских вафель. Их подают с разнообразными начинками: от лососевой икры до сладких соусов. Конечно, технология приготовления классических "мофли" отличается от этого простого рецепта. Тем не менее, эти нежные рисовые вафли достойны вашей дегустации.

Ингредиенты: рис, молоко, мука, яйцо, дрожжи, масло сливочное, сахар, соль, лимон, коньяк.
Тэги: ужин, полдник, завтрак, десерт.

Читать рецепт полностью >>