Это цитата сообщения svetlyc Оригинальное сообщение

Для тех, кто на диете

[300x225]На строгой диете долго не усидишь. Гораздо большего можно добиться, сместив акценты в выборе продуктов, в распорядке дня, в самом подходе к приготовлению пищи.

Не перестарайтесь!
Нехватка калорий в рационе ведет к нарушению обмена веществ. Поэтому в стремлении похудеть не переборщите! Необходимый минимум - 1200 калорий в сутки. Иначе организм автоматически переходит на режим голодания, замедляя процесс сжигания калорий и переваривания пищи. И даже после возвращения к нормальной схеме питания в знак протеста он откладывает жиры про запас - на случай следующей голодовки.

Ваша порция.
Не теряйте чувства разумного, от души нагружая тарелку горкой. Вот вам критерии не выходящей за рамки приличий порции: мясо, птица или рыба - кусочек, размером с колоду карт или аудиокассету; овощи - 1 стакан; макароны, каши - полстакана.

Избегайте искусственных подсластителей.
Тем, кто пытается сократить потребление калорий, заменяя сахар на искусственные подсластители, хочется напомнить, что они повышают аппетит, и в результате вы всё равно наброситесь на еду. Поэтому принцип остается прежним - позвольте себе сладкое, но немного.

Вместо соков - фрукты.
Разумеется, предпочтительнее получать витамины из свежих фруктов. Само удовольствие от пережевывания, более длительное усвоение клетчатки приносят ощущение сытости. Да и калорий во фруктах меньше, чем в соках.

Спиртное мешает похудеть.
Дело в том, что алкоголь снижает способность организма сжигать жир и к тому же способствует перееданию, так как контроль над собой в это время, увы, ослабевает.

Подготовьтесь к ужину с утра.
Уходя на работу, позаботьтесь о том, чтобы в холодильнике на ужин вас ожидала продуманная в смысле калорий еда. Тогда в голодный желудок не полетит что попало.

Начните трапезу с воды.
Мы часто принимаем за голод обыкновенную жажду. Может быть, организм подсказывает вам, что обезвожен, а вы вместо этого нагружаете его едой.

Сделайте паузу.
Факт остается фактом - большинство из нас приступают к еде совсем не тогда, когда это необходимо организму, а просто потому, что нам кажется, что мы голодны. Попробуйте дать себе испытательный срок - подождите 20 минут. Если и после этой паузы мысли о еде не растаяли, смело отправляйтесь на кухню.

Серия сообщений "Медицина и здоровье":

Часть 1 - Несколько советов тем, кто на диете
Часть 2 - Натуральная косметика
...
Часть 12 - Анализ крови
Часть 13 - Кальян - угроза или забава.
Часть 14 - Для тех, кто на диете
Часть 15 - Средиземноморское чудо.
Часть 16 - Оливки! Между небом и землей...
...
Часть 23 - Творог: лакомство не для всех.
Часть 24 - Отдых в Буковеле.
Часть 25 - Лечебная вода Трускавца.