Обратите внимание на салаты в креманках(слева). Уж не знаю, считать это традиционным испанским салатом, или это просто фантазия повара, но я раньше таких не встречала, и мне понравилось.
Салаты такие:
- фрукты: ананас, груша, персик, нектарин, порезанные небольшими кусочками
- креветки
- немного салатных листьев
- соус Алиоли ( который есть майонез домашний на оливковом масле с добавлением чеснока)
Получается безумно вкусно!