• Авторизация


Картофельно-рыбные котлеты 14-06-2021 18:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ну и немного съедобного. Рыбно-картофельные котлеты, еще один вариант накормить ребенка рыбой, только ему без укропа делала. Да и всю семью тоже. Поскольку вкусно очень. Особенно с каким-нибудь зеленым салатом или овощами.

Рыбно-картофельные котлеты

 

Состав на 10 шт:

350-400 г филе трески
300 г отварного картофеля
1 небольшая луковица
1 яйцо
соль, перец
2 ст.л. мелко нарезанного укропа

2 ст.л. поджаренного кунжута
3 ст.л. муки

растительное масло для жарки

Рыбу, лук и картошку пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец и укроп, хорошо все перемешать.
Муку смешать с кунжутом.
Разогреть масло в сковороде. Из фарша сделать котлеты, обвалять их в муке. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Подать с салатом.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельно-рыбные котлеты | Галина_Байсак - Дневник Галина_Байсак | Лента друзей Галина_Байсак / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»