Салат "Негреско"
В этот раз для вас рецепт салата, с необычным названием.:) Но, как я уже не раз говорила, суть не в названии, а во вкусовых качествах блюда. А думаю, что вам он понравится, если вы еще и любите салаты и часто фантазируете во врема приготовления:). Берите рецепт, готовьте и наслаждайтесь его вкусом, при этом не забывайте поблагодарить участников сайта: jrati.ru, что делятся с нами своими рецептами.
[показать]
Ингрединты:
- куриное филе - 400 г
- огурец - 2 шт.я
- яйцо - 4 шт.
- чернослив - 200 г
- сыр твердый - 100 г
- грецкие орехи - 100 г
- майонез - 6 ст. л.
- сметана - 6 ст. л.
- соль- по вкусу
Приготовление:
Отварить куриное филе, остудить и мелко нарезать.
[показать]
Яйца сварить, почистинь и натереть на крупной терке.
[показать]
Огурец вымыть, при желании можете почистить от кожицы и натереть на средней терке.
[показать]
Чернослив замочить в горячей воде на 10 минут и затем нарезать тонкой соломкой.
[показать]
Сыр натереть на средней терке.
[показать]
Грецкие орехи измельчить в блендере.
[показать]
Смешать сметану с майонезом.
[показать]
Выложить салат слоями в порционные вазочки в такой последовательности: куриное филе, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Между каждым слоем положить заправку из майонеза и сметаны. Перед подачей поставить салат в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
[показать]