Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт из творога и печенья без выпечки | Cake cheese and biscuits without baking
Очень похожий рецепт ещё одного торта без выпечки - здесь.
- Простой (проще просто не бывает) и вкусный рецепт торта из печенья и творога без выпечки и особых усилий.
- Приготовление торта занимает не более 30 минут и под силу даже начинающим кулинарам.
Ингредиенты:
- печенье - 400 г
- творог - 300 г
- сметана - 1 стакан
- масло сливочное - 150 г
- сахар - 0,5 стакана
- молоко - 200 мл
- шоколад - 1 плитка
- изюм - 0,5 стакана
Рецепт приготовления:
Приготовить ингредиенты для тортика.
Вилкой растереть сливочное масло с сахаром.
В отдельную посуду положить творог.
К творогу добавить сметану.
Взбить сметану и творог блендером.
Добавить к творогу сливочное масло, протертое с сахаром.
Снова взбить блендером.
Отложить две-три ложки полученной смеси. Она понадобится в конце приготовления для самого верхнего слоя.
В остальную смесь добавить изюм и перемешать для равномерного распределения изюма.
Печенюшки обмакивать в молоке и выкладывать на ровную поверхность. Можно использовать внизу бумагу для выпекания - будет легче переместить готовый торт в тарелку.
Каждый слой печенья смазывать приготовленным творожно-сметанным кремом.
Крем равномерно распределять ложкой по всей поверхности печенья.
Дальше снова новый слой печенья.
И снова слой крема..
И так делать, пока не закончится печенье и крем.
Сверху покрыть все кремом без иэюма, включая боковые стороны (его отложили заранее).
Украсить тортик тертым шоколадом.
Оставить торт "наставиваться" на пару часиков.
Приятного аппетита!
Источник:http://kulinar-marina.narod.ru/publ/recepty/napitk...uits_without_baking/25-1-0-651
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт