[460x330]
Яичница с картофелем
Продукты:
-Яйцо куриное – 2 шт.,
-Картофель (отварной) – 1 шт.,
-Молоко (по желанию) – 2 ст. ложки,
-Зелень укропа .
-Специи,
-Масло для жарки.
Приготовление:
*Картофель нарезать ломтиками, обжарить на масле с двух сторон до золотистой корочки.
*Разбить яйца, при желании соединить с молоком, перемешать и залить картофель,
*Посолить, поперчить и довести до готовности.
*Готовую яичницу посыпать измельчённым укропом.
Картофель можно заменить, например, мясными изделиями, овощами, грибами.
Макароны с сыром
Продукты:
-Макароны – 2/3 тарелки,
-Сыр –30 г, (или творог)
-Масло сливочное – немного.
Приготовление:
*Отваренные макароны выложить на разогретую сковороду с маслом.
*Сыр измельчить на тёрке, посыпать им макароны, перемешать и выдержать несколько минут на огне.
*Когда сыр расплавится – можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир к отварным сосискам, сарделькам или иным колбасным изделиям.
Творог со сметаной и изюмом
Продукты:
-Творог - 100-150 г,
-Сметана - 2-3 ст. ложки,
-Изюм - 1 горсть,
-Корица ,
-Сахар .
Приготовление:
*Творог соединить со сметаной и изюмом, перемешать.
*Выложить творог на тарелку или в салатник, посыпать сахаром и корицей.
Изюм можно заменить на курагу, чернослив или иные сухофрукты. Можно использовать ягоды или нарезанные на кусочки свежие фрукты.
Йогурт с фруктами и мюсли
Продукты:
-Натуральный йогурт – 1 стакан,
-Мюсли (смесь) – 2 ст. ложки,
-Фрукты – по сезону.
Приготовление:
Можно купить готовые мюсли или приготовить самим.
*Для того чтобы приготовить мюсли, необходимо заранее купить и соединить овсяные хлопья, отруби, сухофрукты, немного измельчённых орехов.
*Соединить мюсли с йогуртом, дать немного времени смеси постоять, добавить небольшое количество фруктов по вкусу и сезону.