-350 г кетчупа или томатной пасты (не кислой)
-350 г сметаны
-соль
-перец
Приготовление:
-Рис отварить до готовности.
-Булочку замочить в молоке, отжать, смешать с фаршем.
-Добавить рис, посолить, поперчить, перемешать.
-Для соуса смешать кетчуп и сметану.
-Из фарша слепить небольшие тефтели.
-Выложить их в форму для запекания.
-Залить соусом.
-Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.