[325x244]
Салат с копчёной горбушей:

Продукты:
-200 гр. горбуши холодного копчения
-200 гр. моркови
-200-250 гр. картошки
-1 луковица
-Три варёных яйца
-Растительное масло для жарки лука
-Майонез по вкусу

Приготовление:

*Морковь и картофель отварить.
*Горбушу почистить. Выбрать все кости. Порезать небольшими кусочками.

*Лук нарезать тонкими четвертинками колец и пожарить на растительном масле до изменения цвета.

*Яйца натереть на средней или крупной тёрке.

*Отварную морковь нарезать небольшими кубиками.

*Картофель, порезать также кубиками.

*Все ингредиенты сложить в одну чашку для смешивания.

*Заправить майонезом и тщательно перемешать.
*Дать настояться несколько чесов, после чего можно подавать на стол.

Приятного аппетита!!!
vkusno-i-prosto.ru