Шашлык в банке!

[500x668]




Делать всё очень просто!
Берем мяско-свининку-маринуем по любимому вашему рецепту- у меня просто соль, перец, специи и уксус...
[500x373]

Оставляем на пару часов...
Берем 3х литровую банку, деревянные шпажки, нанизываем мяско и ставим в банку...
на дно банки 2дольки чеснока. Можно жидкий дым добавить, но у меня нет такого...
[500x668] 

Сверху банку закрываем фольгой...
[500x668] 

И в духовку! Я поставил на решётку, на 200гр...
Через 20 минут темп прибавил до 250... Запах пошёл мммммммм
[500x668]
Через час достал  баночку...
[500x668]
Видите-настоящий шашлык