Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеКартошечка с шампиньонами в сметане: простое блюдо, но какое вкусное!
Картошечка с шампиньонами в сметане
Подойдет для любого повода!
[показать]
Ингредиенты:
-
Картофель — 8 шт.
-
Шампиньоны — 500 г
-
Сметана — 250 г
-
Лук — 1 шт.
-
Мука — 1 ст. л.
-
Оливковое масло — для жарки
-
Перец — по вкусу
-
Соль — по вкусу
Приготовление:
-
Очищенный картофель и лук мелко рубим, перемешиваем с 1 столовой ложкой муки.
-
Нарезаем картофель тонкими кружочками, лук обжариваем на оливковом масле.
-
Обжариваем отдельно порезанные мелко грибочки.
-
Выкладываем картофель в форму для запекания, добавляем грибы, лук, специи и сметану, после чего все ингредиенты тщательно перемешиваем.
-
Запекаем при 180 С в течении 40 минут.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: